تربية النحل وطريقة العمل
هدفي ليس القيام بأقل قدر ممكن. هدفي هو تربية النحل بالتعاون مع النحل: المراقبة والدعم وتهيئة ظروف جيدة، ثم التدخل عندما يجب إبطاء تطور غير ملائم.
تربية النحل بالتعاون مع النحل
دعم الطائفة وتهيئة ظروف جيدة والتدخل عندما يكون تطور ما ضارًا بها.
تدخلات لها سبب
عدم العمل وفق روتين جامد، بل المراقبة واتخاذ القرار بما يناسب كل طائفة في الوقت الحالي.
تبقى الطوائف هنا
تبقى طوائف النحل لدي طوال العام في مواقعها في Ingelheim ولا يتم نقلها إلى مراعي رحيق مختلفة.
حصادان للعسل
تكون الحصدة الأولى تقريبًا عند نهاية إزهار اللفت الزيتي، والثانية غالبًا بعد إزهار الزيزفون. وما يُجمع بعد ذلك يبقى للنحل كمخزون للشتاء.
لماذا أراجع الروتين
في البداية مارست تربية النحل إلى حد كبير وفق الكتب واعتمدت الإجراءات التقليدية. ومع الوقت رأيت أن بعض الإجراءات الراسخة قد تحل مشكلة مؤقتًا لكنها قد تخلق صعوبات جديدة لاحقًا. عندها بدأت لا أسأل فقط “ماذا؟”، بل أكثر “لماذا؟” و“ماذا يحدث بعد ذلك؟”.
هذا لا يعني بالنسبة لي رفض كل طريقة مجربة. لكثير من الممارسات أسباب وجيهة. لكن يجب أن يناسب الإجراء هذه الطائفة وهذا الوقت وهذا الموقف. مجرد كونه روتينًا ليس سببًا كافيًا بالنسبة لي.
ماذا تعني لي “تربية النحل بالتعاون مع النحل”
يجب أن يجد النحل أفضل الظروف الممكنة ليعمل كطائفة. أرى مهمتي في دعم هذه الظروف والمراقبة الدقيقة. إذا تطور شيء بشكل غير ملائم أتدخل وأبطئ الوضع أو أواجهه. وإذا كانت الطائفة مستقرة فلا تحتاج تلقائيًا إلى تدخلات إضافية.
هذا ليس “ترك الأمور تسير وحدها”. ففي فترات مثل موسم التطريد أو عند ظهور مشكلات صحية تكون الفحوصات والإجراءات ضرورية. الفرق بالنسبة لي هو أن يكون للتدخل هدف محدد، وألا يحدث فقط لأنه كان يُنفذ دائمًا في هذا الوقت.
تبقى الطوائف في Ingelheim
تبقى طوائف النحل لدي طوال العام في مواقعها في Ingelheim. لا أنقلها إلى مناطق أخرى من أجل إزهار معين. تستفيد مما يزهر حول مواقعها على مدار السنة. وهكذا تنتج في الربيع وبداية الصيف حصادات مختلفة من البيئة المحلية نفسها.
حصاد العسل مرتين
أحصد العسل مرتين في السنة. تكون الحصدة الأولى تقريبًا عند نهاية إزهار اللفت الزيتي، والثانية غالبًا بعد إزهار الزيزفون. ويتحدد التوقيت الدقيق بحسب تطور النباتات وتدفق الرحيق ونضج العسل. وبعد ذلك لا آخذ حصادًا صيفيًا أو متأخرًا إضافيًا للبيع، وما تجمعه الطوائف لاحقًا يبقى لديها كمخزون للشتاء.
بعد الاستخراج يُعبأ العسل المحصود مباشرة في المرطبانات، ويُوضع عليه الملصق ويُجهز للبيع. لا أشتري عسلًا من الخارج ولا أخلط حصادي بعسل من مصادر أخرى. يمكنكم العثور على العسل المتوفر حاليًا تحت شراء العسل.
ليس نهائيًا، بل مستمر في التعلم
طريقة عملي ليست نموذجًا جامدًا مضادًا لتربية النحل التقليدية. لقد تطورت من خبرتي ويمكن أن تستمر في التطور. إذا أظهرت الملاحظات أو المعارف الجديدة أن شيئًا يمكن عمله بشكل أفضل، أعدله. والسؤال الحاسم بالنسبة لي يبقى: ما الذي يساعد هذه الطائفة فعلًا الآن؟